大阪でランビックなどベルギービールを直輸入している専門店-焼酎や地酒も販売・通販しています!【大月酒店】

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Brasserie de Rochefort Notre Dame de St.Remy (ロシュフォール)

Rochefort 6 ロシュフォール 6

ロシュフォールを生産するサン・レミ修道院は元々ホップや麦を自家栽培していましたが、現在は外部(フランス、オランダなど)からも調達しています。各銘柄はボトリングの際に少量のシュガーを加え、ボトルコンディションされるのは共通です。このロシュフォール 6は全生産量の1%にも満たない、年に1回だけ醸造される特別なものです。トラピスト修道会の醸造所はビールを利益追求の為に作っておらず、販売額を伸ばしていく考えが全くないので限定醸造となっています。その生産量からベルギー国内でも見つけるのが難しいビールの一つです。因みに、「6」という数字の意味は初期比重1.060から由来します。

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度数7.5%容量 330ml価格432円