大阪でランビックなどベルギービールを直輸入している専門店-焼酎や地酒も販売・通販しています!【大月酒店】

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Liefmans (リーフマンス)

Liefmans Cuvee Brut Kriek リーフマンス・キュベ・ブリュット・クリーク

こちらはリーフマンス醸造所が生み出す傑作サワーエールです。キュヴェ ブリュットはランビクのクリークとは違った製法で作られています。元々酸味のあるアウドブラインを醸造し、そのビールにサクランボをそのまま浸漬させます。 ビール100Lに対して13kgのサクランボを使用するそうです。それをハウデンバンド原酒とブレンドし、一年ほど熟成させて完成となります。非常に手間のかかった品です。美しいルビー色をしており、独特のアイスクリームのような香りがあります。キレのある酸味と豊かなサクランボの香りが良く調和しています。 リーフマンス醸造所は2008年に大手のデュベル・モルトガットに買収され、それまでの商品ラインナップを見直さざるを得ませんでした。 このビールは製造中止にはなりませんでしたが、「リーフマンス クリーク」という名前が現在のものに変更されています。
今回から容量が330mlとなりました。375mlではありませんので、御注意下さい。

購入数
度数6%容量 330ml価格567円