大阪でランビックなどベルギービールを直輸入している専門店-焼酎や地酒も販売・通販しています!【大月酒店】

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Brouwerij Girardin (ジラルダン)

Girardin Kriek 1882 ジラルダン・クリーク 1882

ジラルダンという作り手のランビックは「幻」とさえ言われた銘柄です。元々輸出は殆どしておらず、国内消費が95%と言われていました。弊店で取り扱っているジラルダン クリークはポーランド産のサクランボを使用した濾過済のものです。濾過済なので、瓶内発酵はしません。最近多く目にする甘口の果汁入りフルーツランビックとは異なり、サクランボを浸漬して作ります。独特のえぐみとも言える強烈なフレーバーを持っており、後ろから酸味の効いたサクランボの風味が現れてきます。かなり評価が分かれる一品ですが、ratebeerでは97点の評価を受けています。一度はお試し頂きたいビールの一つです。

なお、ジラルダンのランビックを抜栓する際は吹き出すことが多いです。冷蔵庫の扉の部分に保管したりすると揺れで抜栓時に大きく吹き出すことがあります。揺れない場所に暫く静置してからお召し上がり下さい。

度数5%容量 750ml価格1258円