大阪でランビックなどベルギービールを直輸入している専門店-焼酎や地酒も販売・通販しています!【大月酒店】

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Brouwerij Verhaeghe (ヴェハーゲ)

Duchesse Cherry デュセス・チェリー

エヒテクリーケンが終売となり、デュセス・ド・ブルゴーニュのブランドにチェリービールが増えました。エキスや香料などは一切使わず、ベルギー産チェリーのみを使用して仕上げました。ベースのビールが出来上がると100Lあたり20Kgの「Kriek Gorsem」(ベルギー・リンブルフ州のシント・トゥルイデンという地域で採れたサワーチェリー)を加えて6ヶ月間浸漬されます。デュセス・ド・ブルゴーニュ特有の甘酸っぱさをベースに、チェリーのフレッシュでフルーティーな味わいが広がります。24ヶ月の加工期間を経て、ビールは完成します。

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度数6.8%容量 330ml価格601円