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Boon NV(ボーン)

Boon oude kriek ボーン・アウドゥ・クリーク

通常品のボーン クリークがサクランボジュースを加えたブレンド品であるのに対して、ボーン アウド クリークは圧搾したサクランボを果皮など含めて丸ごと1リットル当たり 400gの割合で樽内に浸漬させて6か月発酵させています。その後清澄し、瓶詰してボトルコンディションさせています。加糖もしていません。その為にドライなフィニッシュで、 サワーチェリーの風味が芳醇です。他のメーカーのクリークに比べると酸味が穏やかでバランスが良く、飲みやすいと思われます。暑い時期に十分に冷やして召し上がって下さい。体の内側からリフレッシュ出来ると思います。

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度数6.5%容量750ml価格1475円